
एमसीटी के साथ अपने दिन की शुरुआत करें। आपका दिन अद्भुत हो गया।
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एमसीटी के साथ अपने दिन को सुपरचार्ज करें! आगे के जीवन में संतुलन की कुंजी।
कार्य-जीवन संतुलन इतना दूर क्यों लगता है?
अंतहीन मांगों और उच्च तनाव से चिह्नित एक तेज़ गति से आगे बढ़ने वाली दुनिया में, शहरी निवासियों को शारीरिक, मानसिक और भावनात्मक रूप से थकावट का सामना करना पड़ता है। मानव शरीर समग्र स्वास्थ्य की कीमत पर, अपने आप को बनाए रखने के लिए दौड़ता है।
कामकाजी माताएँ उन कुछ समूहों में से एक हैं जो काम-जीवन संतुलन के साथ संघर्ष करती हैं - यह उनके लिए बहुत ही मायावी लगता है। कई भूमिकाओं को निभाना - दिन में एक सशक्त महिला और रात में एक गृहिणी - जितना आम लगता है, उतना ही मांग और तनावपूर्ण भी है। इन भूमिकाओं को निभाने के लिए ऊर्जा के उच्च स्तर के अलावा, कई चुनौतियाँ भी हैं।
काम पर, किसी की छवि और दिखावट प्रदर्शन से कम महत्वपूर्ण नहीं है क्योंकि यह किसी की व्यावसायिकता को दर्शाता है। इतने सारे काम करने के साथ: घर के काम, बच्चों और बुज़ुर्ग माता-पिता की देखभाल, किसी के पास आराम करने के लिए बहुत कम समय बचता है, व्यायाम करने का तो समय ही नहीं। जैसे-जैसे समय बीतता है, जो लोग अपने समय का प्रबंधन करने में विफल रहते हैं, वे पाते हैं कि नियमित व्यायाम के बिना उनका पतला और सुडौल शरीर गायब हो सकता है। इससे भी बदतर यह है कि महिलाओं के शरीर में ज़्यादा चर्बी जमा होती है - पुरुषों में 15% की तुलना में 25%, और महिला हार्मोन वसा को भोजन में बदलना आसान बनाते हैं। अपनी दिखावट में आत्मविश्वास की कमी के कारण, कई लोग समारोहों से कतराते हैं और उनका सामाजिक दायरा कम हो जाता है। इसका असर उनके काम पर भी पड़ सकता है, और अगर वे काम और परिवार के बीच संतुलन बनाने के दबाव में लड़खड़ा जाती हैं, तो वे आमतौर पर अपनी नौकरी छोड़ देती हैं और पूर्णकालिक गृहिणी बन जाती हैं। अक्सर ऐसा होता है कि ये महिलाएँ समाज और दुनिया से संपर्क खो देती हैं।
कामकाजी व्यक्तियों के लिए, क्या आप काम पर खुद को सतर्क रखने के लिए अपने दैनिक कप कॉफी पर निर्भर हैं? ज़रूर, कॉफी पीने से कुछ कैफीन की मात्रा बढ़ती है, लेकिन स्पाइक के बाद क्या होता है? आपको कैफीन का हैंगओवर हो जाता है और आप थक जाते हैं - और भी अधिक थका हुआ महसूस करते हैं और खुद को ध्यान केंद्रित करने में समस्याएँ होती हैं। जब आप एक और कप के लिए हाथ बढ़ाते हैं तो यह और भी बदतर हो जाता है, और अंततः कम उत्पादकता और खराब एकाग्रता के दुष्चक्र में फंस जाते हैं। कहने की ज़रूरत नहीं है, आप अपर्याप्त आराम के साथ खुद को अंतहीन काम में डूबा हुआ और दबा हुआ पाएंगे।
ऑफिस की कुर्सी पर बैठे रहना भी आपके फिगर को बेहतर नहीं बनाता है - खास तौर पर 40 या उससे ज़्यादा उम्र वालों के लिए। और पुरुषों के लिए - अगर आपको लगता है कि आप सुरक्षित हैं, तो आपकी महिला समकक्ष केवल मध्य आयु में वज़न बढ़ने से प्रभावित नहीं होती हैं। जिम में कुछ सत्र आपके पेट और छेनी हुई जॉलाइन को बनाए रखने के लिए पर्याप्त हो सकते हैं। जब आप अपने चालीसवें वर्ष में पहुँच जाते हैं, तब आपको कठोर सच्चाई का सामना करना पड़ेगा: पेट का फूलना और कमर का लगातार बढ़ना असामान्य नहीं है, और टेस्टोस्टेरोन का कम स्तर और धीमा मेटाबोलिज्म आपको हर समय थका हुआ महसूस कराता है, जिससे किसी भी तरह की नियमितता के साथ व्यायाम करना मुश्किल हो जाता है। यहीं से सब कुछ शुरू होता है - जब आप खुद को आईने में देखते हैं, तो आपका आत्मविश्वास और आत्मसम्मान कम होने लगता है, और गंभीर मामलों में, कई लोग खुद को पहचान के संकट में पाते हैं, और यह अंततः किसी के काम और व्यक्तिगत जीवन को प्रभावित करता है।
एमसीटी के साथ अपने दिन को सुपरचार्ज करें!
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कामकाजी व्यक्ति हैं, कामकाजी माँ हैं या पुरुष हैं - क्योंकि, इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि उम्र बढ़ने के साथ हमारा शरीर, ऊर्जा स्तर और दिमाग की शक्ति कम होती जाती है। जैसे-जैसे हम अपने चौथे और पांचवें दशक में पहुँचते हैं, मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर जैसी स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित लोगों की खबरें बहुत अधिक आती हैं, और हम भी चिंतित होने लगते हैं।
हम समय को पीछे नहीं मोड़ सकते, और न ही हम अपना लिंग बदल सकते हैं क्योंकि यह जन्म से ही निर्धारित होता है। फिर भी, हम अच्छा दिखने और अच्छा महसूस करने के लिए सक्रिय रूप से तरीके तलाश सकते हैं। लेकिन किसी भी चीज़ से पहले, सबसे ऊपर स्वास्थ्य है।
तत्काल ऊर्जा प्रदान करने से लेकर संज्ञानात्मक कार्य में सुधार और चयापचय बढ़ाने तक, मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) शरीर को अधिक ऊर्जावान और प्रभावी ढंग से कार्य करने में मदद करते हैं, जिससे आप लंबे समय में शारीरिक और मानसिक कल्याण प्राप्त कर सकते हैं।
एमसीटी क्या हैं?
एमसीटी मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स हैं, जो आहार वसा का एक अनूठा रूप है जो स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। उनका नाम उनकी रासायनिक संरचनाओं के आधार पर रखा गया है और वे स्वाभाविक रूप से नारियल और पाम कर्नेल तेल, साथ ही स्तन और गाय/बकरी के दूध में पाए जाते हैं।
एमसीटी की आणविक संरचना छोटी होती है और ये बहुत घुलनशील होते हैं, जिससे हमारे शरीर के लिए इन्हें अवशोषित करना आसान हो जाता है, जबकि ज़्यादातर खाद्य तेलों में लॉन्ग-चेन ट्राइग्लिसराइड्स (एलसीटी) होते हैं। एमसीटी को छोटी आंत से सीधे लीवर में ले जाया जाता है, जहाँ वे स्वाभाविक रूप से कीटोन बॉडी में परिवर्तित हो जाते हैं। इन कीटोन बॉडी का उपयोग ऊर्जा स्रोत के रूप में किया जाएगा और शायद ही कभी वसा के रूप में संग्रहीत किया जाता है। एलसीटी लीवर तक पहुँचने के लिए एक लंबी पाचन प्रक्रिया से गुज़रते हैं, और अगर उनका उपयोग नहीं किया जाता है तो वे वसा के रूप में संग्रहीत हो जाएँगे।
एमसीटी के लाभ
तुरंत रिचार्ज और पावर अप करें अगर आप थका हुआ महसूस करते हैं और कुछ भी शुरू करने के लिए बहुत थके हुए हैं - खासकर सोमवार की सुबह। MCTs के साथ तुरंत बूस्ट पाएँ!
वनस्पति तेलों में आमतौर पर पाए जाने वाले लंबी-श्रृंखला वाले वसा की तुलना में, MCTs अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं क्योंकि शरीर के लिए टूटने के लिए कम कार्बन बॉन्ड होते हैं। उन्हें पित्त या अग्नाशयी एंजाइमों की आवश्यकता नहीं होती है - उन्हें छोटी आंत से सीधे यकृत में ले जाया जाता है जहाँ उन्हें कीटोन्स में परिवर्तित किया जाता है, जो शारीरिक गतिविधियों के लिए शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं - मल्टी-टास्किंग वयस्कों और थके हुए माता-पिता की व्यस्त जीवनशैली के लिए एकदम सही।
काम के बाद वर्कआउट सेशन के लिए जा रहे हैं? कुछ MCT लें जो आपको ताकत देने में मदद करेंगे: MCT कार्बोहाइड्रेट की तुलना में दोगुनी ऊर्जा पैदा करते हैं - 4 kcal/g की तुलना में 8.4 kcal/g। इसके अलावा, वे आपके धीरज और ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ाते हैं, साथ ही वर्कआउट के बाद तेज़ी से रिकवरी भी करते हैं!
स्पष्ट मन के साथ सतर्क रहें
जैसा कि पहले बताया गया है, MCTs कीटोन्स में परिवर्तित हो जाते हैं, जो मस्तिष्क के लिए एक वैकल्पिक ईंधन है। अल्जाइमर और पार्किंसंस से प्रभावित लोगों में, कीटोन्स मस्तिष्क के लिए ऊर्जा का पसंदीदा स्रोत बन जाते हैं क्योंकि कुछ न्यूरॉन्स ग्लूकोज का कुशलतापूर्वक उपयोग करने की क्षमता खो चुके होते हैं। एक प्रमुख अध्ययन में यह भी पाया गया कि MCTs ने हल्के से मध्यम अल्जाइमर वाले लोगों में संज्ञानात्मक कार्यों (जैसे सीखना, स्मृति और मस्तिष्क प्रसंस्करण) में सुधार किया।
एमसीटी के लाभ केवल न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों वाले लोगों तक ही सीमित नहीं हैं - व्यस्त कार्यकारी अधिकारी, साथ ही छात्र भी लगातार घंटों या काम के दौरान बेहतर सतर्कता और एकाग्रता से लाभ उठा सकते हैं। जागते रहने के लिए कुछ स्नैक्स की तलाश है? अपने रोज़ाना सुबह के कप में कुछ एमसीटी शामिल करके देखें! कॉफ़ी के विपरीत, एमसीटी तंत्रिका तंत्र को सक्रिय नहीं करते हैं और इसलिए वे नशे की लत नहीं हैं - अब कैफीन क्रैश नहीं होगा!
वसा जलाएं और अपने चयापचय को बढ़ावा दें
यदि आप आहार पर हैं, तो वसा को शामिल करना शायद आखिरी चीज़ हो सकती है जो आपके दिमाग में कभी नहीं आएगी - लेकिन आप MCT के लिए अपवाद बनाना चाह सकते हैं। मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स चयापचय को बेहतर बनाने और बेहतर वजन प्रबंधन प्राप्त करने के लिए शरीर में वसा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
सामान्य वसा के विपरीत, MCTs ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए शरीर में तेजी से अवशोषित और चयापचयित होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे शरीर में वसा के रूप में जमा नहीं होते हैं या रक्तप्रवाह में प्रसारित नहीं होते हैं, जहां वे संभावित रूप से धमनियों को अवरुद्ध कर सकते हैं, जिससे समय के साथ मोटापा और हृदय संबंधी बीमारियां हो सकती हैं। वास्तव में, परिणामों से पता चला है कि MCTs कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (LDL) या 'अच्छे' कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं।
डाइटिंग जरूरी नहीं कि उबाऊ हो - यदि आप पहले से ही कीटोजेनिक आहार पर हैं, तो एमसीटी एक आदर्श पूरक है जो आपको किटोसिस में रहते हुए कार्बोहाइड्रेट की खपत बढ़ाने की अनुमति देगा - इसका मतलब है कि आप नासी (चावल) के साथ नासी लेमक का आनंद ले सकते हैं।
कौन कहता है कि आप अपना वजन भी नहीं देख सकते और साथ ही अपने भोजन का भी आनंद नहीं ले सकते?
अगर आप सोच रहे हैं कि हाल ही में नारियल तेल आहार के क्रेज से MCTs अलग कैसे हैं, तो यहां तथ्य दिए गए हैं: नारियल तेल के लाभ MCTs के कारण हैं। इसके अलावा, 1 चम्मच MCT तेल के बराबर लाभ पाने के लिए 7 चम्मच नारियल तेल की आवश्यकता होती है।
MCT में कैप्रोइक एसिड (C6:0), कैप्रिलिक एसिड (C8:0), कैप्रिक एसिड (C10:0) और लॉरिक एसिड (C12:0) शामिल हैं। हालाँकि, C6 को अक्सर इसकी खराब गंध और स्वाद के कारण वाणिज्यिक उत्पादों में शामिल नहीं किया जाता है, जबकि C12:0 में LCT जैसा चयापचय व्यवहार होता है। संक्षेप में, इसका मतलब है कि कैप्रिलिक एसिड (C8:0) और कैप्रिक एसिड (C10:0) ही वे हैं जो MCT को इसके स्वास्थ्य लाभ देते हैं।
नारियल तेल में 15% प्रभावी MCTs होते हैं - कैप्रिलिक एसिड (C8:0) और कैप्रिक एसिड (C10:0); इनमें 48% लॉरिक एसिड (C12:0) होता है, जो LCTs की तरह व्यवहार करता है और हमारे शरीर में वसा के रूप में जमा होने की अधिक संभावना होती है। इसके अलावा, नारियल तेल में 37% LCTs होते हैं, जबकि MCT तेल में 100% C8:0 और C10:0 होते हैं।
स्वर्णिम वर्षों में संतुलित आहार
वजन घटाने वालों के दूसरी तरफ, ऐसे लोग भी हैं जो कुपोषण से पीड़ित हैं। वृद्ध लोगों में अक्सर दांतों या मनोभ्रंश जैसी स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होती हैं, जिसके कारण भूख कम लगती है, पोषक तत्वों का अवशोषण ठीक से नहीं हो पाता और आगे चलकर कुपोषण की समस्या हो सकती है।
इसका एक समाधान एमसीटी का सेवन हो सकता है, जिसका उपयोग कुपोषण, कुपोषण या फैटी एसिड चयापचय विकार वाले लोगों में पोषण अवशोषण में सहायता के लिए किया जाता है क्योंकि इसमें अवशोषण के लिए ऊर्जा या भंडारण की आवश्यकता नहीं होती है।
संतुलित जीवनशैली के लिए नया सुपर फ्यूल, शारेट्स एमसीटी से मिलिए
शारेट्स न्यूट्रिशन्स एलएलपी द्वारा निर्मित, शारेट्स एमसीटी किसी भी आहार के लिए एक सुरक्षित और सरल जोड़ है, और इसके प्रभाव लगभग तुरंत महसूस किए जा सकते हैं। शारेट्स एमसीटी संरक्षक, ग्लूटेन, एलर्जी और आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों से मुक्त है, जिसमें केवल 100% शुद्ध एमसीटी तेल होता है।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, भोजन के साथ या उसके बाद शारेट्स MCT का सेवन करें। प्रतिदिन आधा चम्मच से शुरू करें और धीरे-धीरे 2 चम्मच तक बढ़ाएँ। तेल और पाउडर दोनों रूपों में उपलब्ध, शारेट्स MCT स्वादहीन और गंधहीन है, जो इसे अत्यधिक बहुमुखी बनाता है: आप इसे अपने आहार* में शामिल कर सकते हैं - सलाद से लेकर सूप तक, या उन्हें पेय पदार्थों में मिलाकर कहीं भी, कभी भी उनका आनंद ले सकते हैं!
* MCT को एक समझदार आहार के हिस्से के रूप में लिया जाना चाहिए, साथ ही एक सक्रिय, धूम्रपान-मुक्त जीवनशैली भी अपनानी चाहिए। चिकित्सा स्थितियों वाले व्यक्तियों को कोई भी पूरक आहार शुरू करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।