
वजन कम करने के लिए आपको आंतरायिक उपवास क्यों आज़माना चाहिए?
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बहुत से लोग इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग की कोशिश कर रहे हैं। इन दिनों इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग कई कारणों से एक लोकप्रिय तरीका है, खासकर वज़न घटाने के लिए।
इस लेख में वजन घटाने के लिए आंतरायिक उपवास का उपयोग करने के तरीके के बारे में बताया जाएगा, साथ ही यह भी बताया जाएगा कि यदि आपका वजन कम होना रुक गया है तो यह कैसे सहायक हो सकता है।
आंतरायिक उपवास क्या है?
आंतरायिक उपवास उपवास का एक ऐसा रूप है जिसमें आप केवल एक निश्चित समय के भीतर ही भोजन करते हैं और बाकी समय उपवास करते हैं। यह आपको रुक-रुक कर भोजन करते हुए भी पूर्ण उपवास के लाभों का अनुभव करने की अनुमति देता है।
उपवास के लाभ.
कई अध्ययनों में स्वास्थ्य पर उपवास के लाभों को प्रमाणित किया गया है। वजन घटाने के अलावा, टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करने, शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने, सूजन को कम करने और हृदय रोग और कैंसर जैसी कई बीमारियों के जोखिम को कम करने की संभावना भी है।
उपवास से आपको किस प्रकार लाभ हो सकता है, आइए जानें:
उपवास के शीर्ष 8 लाभ:
- कैंसरग्रस्त या कैंसरपूर्व कोशिकाओं का शुद्धिकरण।
- पोषण संबंधी कीटोसिस की ओर तीव्र बदलाव।
- वसा ऊतक में कमी.
- दीर्घायु और स्वास्थ्य के लिए जीन अभिव्यक्ति में वृद्धि।
- ऑटोफैगी और एपोप्टोटिक सेलुलर समाशोधन / मरम्मत।
- इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार.
- ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन में कमी.
- उन्नत संज्ञानात्मक प्रभाव और न्यूरो संरक्षण.
आंतरायिक उपवास करने के कुछ अलग-अलग तरीके हैं।
आंतरायिक उपवास के प्रकार -
इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग करने के कई तरीके हैं। यहाँ कुछ विकल्प दिए गए हैं, जिनमें से सबसे आम तरीका है:
दैनिक उपवास की खिड़की : यह पद्धति कई लोगों के लिए सबसे स्वाभाविक लगती है और इसका सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है। मूल रूप से, आप सामान्य रूप से भोजन करते हैं, लेकिन एक निश्चित दैनिक खिड़की के घंटों के बीच। उदाहरण के लिए, आप प्रतिदिन केवल दोपहर 12 बजे से शाम 8 बजे के बीच ही भोजन करेंगे। यह 8 घंटे की खिड़की है, जिसके भीतर आप सोलह घंटे उपवास के साथ भोजन कर रहे हैं। कुछ लोग इस खिड़की को प्रतिदिन 6 घंटे से 1 घंटे के बीच छोटा कर सकते हैं।
भोजन छोड़ना : कुछ व्यक्ति दिन भर में एक भोजन, जैसे कि नाश्ता या रात का खाना, छोड़कर उपवास रख सकते हैं। यह आपके शरीर को भोजन से विराम देने का एक शानदार तरीका है, बिना इसे बहुत जटिल बनाए, इसके अलावा यह तब भी कारगर साबित होता है जब आप यात्रा कर रहे हों और आपके पास स्वस्थ भोजन उपलब्ध न हो।
वैकल्पिक दिन उपवास : सप्ताह में कुछ दिन उपवास करें या कैलोरी का सेवन कम करें। उदाहरण के लिए, कोई व्यक्ति सप्ताह में 2 दिन कुल कैलोरी का लगभग ¼ हिस्सा खाने का विकल्प चुन सकता है, या वे उन दिनों पूरी तरह से उपवास कर सकते हैं, फिर बाकी दिनों में सामान्य रूप से खा सकते हैं।
24 घंटे का उपवास : यह वैसा ही है जैसा कि यह लगता है: सामान्य भोजन शुरू करने से पहले उपवास के लिए 24 घंटे की अवधि का चयन करना।
रोज़ाना उपवास करना सबसे प्रचलित तरीका है और वजन घटाने के लिए इस्तेमाल किए जाने पर अक्सर बेहतरीन नतीजे मिलते हैं। किसी भी तरह के इंटरमिटेंट फास्टिंग में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कैलोरी का सेवन और पोषण अभी भी किसी भी तरह के मेटाबॉलिक नुकसान को रोकने के लिए पर्याप्त है। जो लोग लंबे समय तक उपवास करने में रुचि रखते हैं, वे उपवास की नकल करने की कोशिश कर सकते हैं। अब, आइए चर्चा करते हैं कि वजन घटाने के लिए इंटरमिटेंट फास्टिंग का अक्सर कैसे उपयोग किया जाता है।
वजन घटाने के लिए आंतरायिक उपवास का विकल्प चुनना:
चाहे आप किसी भी तरह का इंटरमिटेंट फास्टिंग करें, यह कई तरह से वजन घटाने के लिए फायदेमंद हो सकता है। मुख्य रूप से, यह आपके खाने पर एक हद तक नियंत्रण प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, अपने खाने की खिड़की को कम करने से आपको स्वाभाविक रूप से आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली कुल कैलोरी की मात्रा को कम करने में मदद मिलती है, क्योंकि हमारा शरीर एक बार में केवल एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा (कैलोरी) ही आराम से ले सकता है। कोई भी आहार कैलोरी गिनने पर ध्यान केंद्रित करेगा, लेकिन चूंकि सभी कैलोरी समान नहीं होती हैं, इसलिए यह अपने आप में एक प्रभावी तरीका नहीं है। आप क्या खाते हैं, इस पर पूरी तरह से ध्यान केंद्रित करने के बजाय, इंटरमिटेंट फास्टिंग इस बात पर ध्यान केंद्रित करता है कि आप कब खाते हैं। जो लोग देर रात नाश्ता करने या दिन भर में छिटपुट रूप से खाने के आदी हैं, उनके लिए यह बदलाव बहुत बड़ा बदलाव ला सकता है।
वजन घटाने के लिए उपवास: यदि आप कुछ समय से वजन कम करने का प्रयास कर रहे हैं, लेकिन स्थिर नहीं हो पा रहे हैं, तो आंतरायिक उपवास इस समस्या से निपटने का एक अच्छा तरीका हो सकता है।
जैसा कि ऊपर बताया गया है, यह सुबह जल्दी या देर रात को किसी भी तरह के स्नैकिंग को कम करने में मदद कर सकता है, जो आम है और अनावश्यक कैलोरी जोड़ता है। साथ ही, ज़्यादातर लोग उस समय बिना सोचे-समझे खाना खाते हैं जब उन्हें वास्तव में भूख नहीं होती। हमें यहाँ यह भी ध्यान रखना चाहिए कि हालांकि इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग बहुत बढ़िया है, लेकिन अगर आप वज़न कम करने और अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की कोशिश कर रहे हैं तो यह आपकी मर्जी के मुताबिक खाने की कोई मुफ़्त सुविधा नहीं है।
अभी भी संपूर्ण, कम कार्ब और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को कम करने पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है।
जो लोग इसे और भी आगे ले जाना चाहते हैं, उनके लिए कीटोजेनिक आहार और आंतरायिक उपवास का संयोजन वजन घटाने के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।
कीटोजेनिक आहार पर आंतरायिक उपवास कीटोजेनिक आहार का पालन करने वाले कई लोग आंतरायिक उपवास को शामिल करते हैं।
दरअसल, उच्च वसा कम कार्ब केटोजेनिक आहार आंतरायिक उपवास को अधिक सहायक बनाता है। कीटो आहार पर लालसा कम हो जाती है और तृप्ति आमतौर पर अधिक होती है, जिससे भोजन के बिना लंबे समय तक रहना आसान हो जाता है और रक्त शर्करा में गिरावट आती है।
यह कार्ब्स से भरपूर आहार पर आंतरायिक उपवास से एक सुखद अंतर हो सकता है जो भोजन के बीच आपके समय की लंबी मात्रा को और अधिक असुविधाजनक बनाता है। इसके अतिरिक्त, एक कीटो आहार अनिवार्य रूप से पहले से ही हमारे शरीर को कार्ब्स से उपवास कर रहा है, इसलिए यह ईंधन के लिए वसा से चल सकता है।
जिस तरह आंतरायिक उपवास कैलोरी सेवन को कम करने और स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए एक अच्छा "हैक" है, उसी तरह कीटो आहार आपको उच्च पोषण वाले खाद्य पदार्थ खाते हुए भी उपवास के लाभों का अनुभव करने की अनुमति देता है।
जो लोग कीटो डाइट पर हैं, वे केटोसिस में तेजी से जाने और वजन घटाने में तेजी लाने के लिए फैट फास्टिंग नामक कुछ का उपयोग कर सकते हैं। फैट फास्टिंग में 80-90% कैलोरी वसा से खाना और 3-5 दिनों के लिए कैलोरी का सेवन कम करना शामिल है। इसे इंटरमिटेंट फास्टिंग के साथ मिलाने से वजन घटाने के परिणाम और भी तेज हो सकते हैं, भले ही आप अपने खाने के शेड्यूल में कोई बदलाव न कर रहे हों।
वजन घटाने के लिए कौन उपवास कर सकता है?
औसत व्यक्ति के लिए, आंतरायिक उपवास सुरक्षित और स्वस्थ है। हालाँकि, गर्भवती महिलाओं, बच्चों या खाने के विकार से पीड़ित लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। अगर आपको यकीन नहीं है तो अपने डॉक्टर से बात करें।
निष्कर्ष: आंतरायिक उपवास वजन घटाने के लिए अच्छा हो सकता है यदि पिछले प्रकार के आहार ने आपको विफल कर दिया है और आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और वजन कम करने के लिए कुछ नया (और विज्ञान द्वारा समर्थित) खोज रहे हैं, तो आंतरायिक उपवास का प्रयास करें। यह न केवल आपको पारंपरिक आहार की तुलना में अधिक प्राकृतिक तरीके से प्रतिदिन आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा को स्वाभाविक रूप से कम करने में मदद करेगा, बल्कि आप अभी भी सामान्य भोजन का आनंद ले सकते हैं और प्रक्रिया की सरलता का आनंद ले सकते हैं। और अगर आप इसे कीटोजेनिक आहार के साथ जोड़ते हैं, तो आप सुनहरे हैं।
1 टिप्पणी
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