డయాబెటిస్ మరియు కీటోజెనిక్ డైట్ కలిసి బాగా పనిచేస్తాయా?

డయాబెటిస్ మరియు కీటోజెనిక్ ఆహారం సరిగ్గా సరిపోతాయా?

కొంతమంది నిపుణులు మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అలాగే అనుకుంటున్నారు! మీరు కీటోజెనిక్ డైట్ పాటించినప్పుడు, మీ శరీరం చక్కెరకు బదులుగా కొవ్వును శక్తిగా మారుస్తుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఇన్సులిన్ అవసరాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.

చాలా విధాలుగా, కీటో డైట్ మధుమేహాన్ని నివారించడానికి లేదా నిర్వహించడానికి ప్రయత్నించే వ్యక్తుల కోసం తయారు చేసినట్లు అనిపిస్తుంది ఎందుకంటే ఇది చాలా డైట్లలోని 2 అత్యంత ఆందోళనకరమైన అంశాలను తొలగిస్తుంది - చక్కెరలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు.

ఈ కొత్త ఆహారపు విధానాన్ని అనుసరిస్తున్నప్పుడు, మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు తమ మందులను గణనీయంగా తగ్గించుకోవడం లేదా తొలగించడం కూడా గమనించారు (రాబోయే అధ్యయనాల గురించి మరిన్ని).

చింతించకండి — ఈ ఆహారం మిమ్మల్ని కోల్పోయినట్లు అనిపించేలా చేయదు. ఏదైనా ఉంటే, ప్రజలు కీటోసిస్ స్థితికి చేరుకున్న తర్వాత చాలా సంతృప్తిగా మరియు శక్తివంతంగా అనిపించేలా చేయడంలో దీనికి ఖ్యాతి ఉంది. కీటోజెనిక్ ఆహారం మీకు మరియు మీ డయాబెటిస్ నిర్వహణకు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అవుతుందో లేదో చూద్దాం!

డయాబెటిస్ మరియు కీటోజెనిక్ డైట్.

ప్రీడయాబెటిస్, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, ఆరోగ్యకరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గించడం సాధారణంగా సూచించబడుతుంది. కీటో డైట్ అనేది చాలా తక్కువ కార్బ్ మరియు అధిక కొవ్వు ఆహారం, ఇది శరీరం యొక్క "ఇంధన వనరు"ను గ్లూకోజ్ (లేదా చక్కెర) బర్న్ చేయడం నుండి ఆహార కొవ్వును బర్న్ చేయడం వరకు మారుస్తుంది.

ఆహారపు అలవాట్లలో ఈ ప్రధాన మార్పు చేయడం వలన "కీటోసిస్" స్థితిని ప్రోత్సహిస్తుంది, అంటే మీ శరీరం ఇప్పుడు చక్కెరను బర్న్ చేసేది కాకుండా కొవ్వును బర్న్ చేసేది.

ఈ కీటోజెనిక్ తినే విధానం కొంతమంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వారి రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు బాగా నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుందని పరిశోధన మరియు ప్రత్యక్ష ఖాతాలు చూపిస్తున్నాయి.

ప్రీడయాబెటిస్ కోసం కీటోజెనిక్ ఆహారం

అధిక బరువు లేదా ఊబకాయం అనేది మధుమేహానికి ప్రధాన ప్రమాద కారకాల్లో ఒకటి మరియు కీటో డైట్ పాటించడం వల్ల బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుందని తేలింది.

2014 లో ప్రచురితమైన శాస్త్రీయ వ్యాసం ప్రకారం, "తక్కువ కార్బ్ కీటోడైట్ తీసుకోవడం ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కొవ్వు ఆక్సీకరణ జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు తద్వారా శరీర బరువును తగ్గిస్తుంది."

చాలా మంది ప్రీడయాబెటిక్స్ అధిక బరువుతో ఇబ్బంది పడుతున్నారు, కాబట్టి కీటోజెనిక్ ఆహారం బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది పూర్తి స్థాయి మధుమేహం వచ్చే అవకాశాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

అదనంగా, హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ ఎత్తి చూపినట్లుగా, "శరీరం తగినంత ఇన్సులిన్ తయారు చేయలేనప్పుడు లేదా అది తయారు చేసే ఇన్సులిన్‌ను సరిగ్గా ఉపయోగించలేనప్పుడు సంభవించే టైప్ 2 డయాబెటిస్ అభివృద్ధిలో కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ భారీ పాత్ర పోషిస్తుంది."

ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్న ఆహారాన్ని తిన్నప్పుడు, జీర్ణవ్యవస్థ ఈ కార్బోహైడ్రేట్లను ప్రాసెస్ చేసి చక్కెరగా మార్చాలి, తరువాత అది రక్తప్రవాహంలోకి వెళుతుంది.

కీటో డైట్ కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం తగ్గిస్తుంది కాబట్టి ప్రీడయాబెటిక్స్, అలాగే టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచే మరియు శరీరానికి సమస్యాత్మక ఇన్సులిన్ డిమాండ్లను సృష్టించే కార్బోహైడ్రేట్ విచ్ఛిన్నంతో వారి శరీరాలను సవాలు చేయరు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ & కీటో డైట్.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు కీటోజెనిక్ ఆహారం మంచిదా?

శరీరం ఇప్పుడు కార్బోహైడ్రేట్ల కంటే కొవ్వును ప్రధాన ఇంధన వనరుగా ఉపయోగిస్తున్నందున కీటోజెనిక్ ఆహారం టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ విధంగా తినడం వల్ల శరీరానికి ఇన్సులిన్ డిమాండ్ తగ్గుతుంది మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తక్కువ స్థాయిలో కానీ ఆరోగ్యకరమైన స్థాయిలో ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.

మీరు ఇన్సులిన్ తీసుకునే టైప్ 2 డయాబెటిస్ అయితే, కీటోజెనిక్ డైట్ పాటించడం వల్ల మీకు తక్కువ ఇన్సులిన్ అవసరం కావచ్చు.

2012లో న్యూట్రిషన్ జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన కీటోజెనిక్ డైట్ & డయాబెటిస్ అధ్యయనం, గ్లైసెమియా (రక్తంలో గ్లూకోజ్ లేదా చక్కెర ఉనికి) మెరుగుపరచడంలో తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ కీటో డైట్ (LCKD)ని తక్కువ కేలరీల డైట్ (LCD)తో పోల్చింది.

మొత్తంమీద, ఈ అధ్యయనం ఊబకాయం ఉన్న టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి తక్కువ కేలరీల ఆహారం కంటే తక్కువ కార్బ్ కీటోజెనిక్ ఆహారం ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని కనుగొంది.

"కీటో డైట్ గ్లైసెమిక్ నియంత్రణను మెరుగుపరుస్తుందని కనిపిస్తుంది. అందువల్ల, కీటో డైట్‌లో ఉన్న డయాబెటిక్ రోగులు కఠినమైన వైద్య పర్యవేక్షణలో ఉండాలి ఎందుకంటే తక్కువ కార్బ్ కీటో డైట్ (LCKD) రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది" అని అధ్యయనం ముగించింది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, కీటో డైట్ యొక్క దీర్ఘకాలిక పరిపాలన శరీర బరువును తగ్గిస్తుందని, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుందని మరియు యాంటీ డయాబెటిక్ మందుల యొక్క తక్కువ మోతాదుకు దారితీస్తుందని మునుపటి అధ్యయనాలు మరియు పరిశోధనలు కూడా చూపించాయి.

న్యూట్రిషన్ అండ్ మెటబాలిజం అనే జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన మరో మునుపటి అధ్యయనం ప్రకారం, తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్, తగ్గిన కేలరీల ఆహారం మరియు తక్కువ కార్బ్, కీటో డైట్ రెండూ గ్లైసెమిక్ నియంత్రణను మెరుగుపరుస్తాయి, బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు ఇరవై నాలుగు వారాల వ్యవధిలో డయాబెటిక్ మందుల అవసరాన్ని తగ్గిస్తాయి లేదా తొలగిస్తాయి, తక్కువ కార్బ్ కీటోజెనిక్ ఆహారం "గ్లైసెమిక్ నియంత్రణను మెరుగుపరచడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైనది."

అధ్యయనానికి ముందు నలభై నుండి తొంభై యూనిట్ల ఇన్సులిన్ తీసుకున్న వ్యక్తులు ఇన్సులిన్ వాడకాన్ని పూర్తిగా తొలగించగలిగారు మరియు అదే సమయంలో రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణను మెరుగుపరిచారని పరిశోధకులు గమనించారు! ఈ ప్రభావం "ఆహార మార్పులను అమలు చేసిన వెంటనే" సంభవిస్తుందని వారు ఎత్తి చూపారు, కాబట్టి టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు వారి రక్తంలో చక్కెరను నిశితంగా పరిశీలించాలి మరియు వారి వైద్యుల సహాయంతో వారి మందుల మోతాదులు/అవసరాలను సర్దుబాటు చేసుకోవాలి.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ & కీటోజెనిక్ డైట్.

2018లో న్యూయార్క్ టైమ్స్‌లో ప్రచురితమైన ఒక వ్యాసం కీటోజెనిక్ ఆహారం మరియు టైప్ 1 డయాబెటిస్ వాడకాన్ని అన్వేషిస్తుంది. కార్బోహైడ్రేట్ పరిమితి ఫలితంగా హైపోగ్లైసీమియా వచ్చే అవకాశం మరియు ఇది పిల్లల పెరుగుదలపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపే అవకాశం ఉన్నందున, టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, ముఖ్యంగా పిల్లలు అయితే, ఎంతమంది డయాబెటిస్ నిపుణులు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాన్ని సిఫార్సు చేయరో ఈ వ్యాసం ఎత్తి చూపింది.

న్యూయార్క్ టైమ్స్ కథనాలు కూడా అధ్యయనాలు ఈ ఆందోళనను తోసిపుచ్చుతున్నాయని మరియు టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ కీటో డైట్‌ను పరిగణించాలని సూచిస్తున్నాయని ఎత్తి చూపాయి. ముఖ్యంగా, చాలా తక్కువ కార్బ్, అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం అనుసరించే టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలు మరియు పెద్దలలో గ్లైసెమిక్ నియంత్రణను పరిశీలించిన పీడియాట్రిక్స్ జర్నల్‌లో 2018లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం.

సాధారణంగా అవసరమైన దానికంటే తక్కువ మోతాదులో ఇన్సులిన్‌తో పాటు ఈ ఆహారాన్ని తీసుకున్న పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ అధిక రేట్ల సమస్యలు లేకుండా "అసాధారణమైన" రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణను ప్రదర్శించారని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.

అదనంగా, అధ్యయన డేటా పిల్లల పెరుగుదలపై చాలా తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపించలేదు, అయినప్పటికీ మరిన్ని పరిశోధనలు ఇంకా మంచి ఆలోచన కావచ్చు అని పరిశోధకులు తెలిపారు.

డయాబెటిస్ కోసం కీటో డైట్ భోజన ప్రణాళిక

మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే, కీటో డైట్ భోజన పథకాన్ని ప్రారంభించే ముందు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి. మీ వైద్యుడు లేదా వైద్యుడి నుండి ఆమోదం పొందిన తర్వాత, మీరు ప్రారంభించడానికి కీటో డైట్ యొక్క కొన్ని కీలకమైన నిర్మాణ అంశాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు: ఇందులో సంతృప్త కొవ్వులు, మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు & కొన్ని PUFAలు (పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు), ముఖ్యంగా ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఈ రకాలన్నింటినీ ప్రతిరోజూ చేర్చడం ఉత్తమం, ముఖ్యంగా PUFAలతో (పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు) పోలిస్తే సంతృప్త కొవ్వులపై ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.
• ప్రోటీన్: సాధారణంగా సూచించబడిన కీటో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం మీ ఆదర్శ శరీర బరువులో 1 & 1.5 గ్రాముల / కిలో మధ్య ఉంటుంది. పౌండ్లను కిలోగ్రాములుగా మార్చడానికి, మీ ఆదర్శ బరువును 2.2 ద్వారా భాగించండి. కిడ్నీ డిసీజ్: ఇంప్రూవింగ్ గ్లోబల్ అవుట్‌కమ్స్ (KDIGO) డయాబెటిస్ ఉన్న పెద్దలు ప్రతిరోజూ వారి ప్రోటీన్ తీసుకోవడం 1 గ్రాము / కిలో శరీర బరువు కంటే తక్కువగా పరిమితం చేయాలని మరియు దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్న పెద్దలు రోజుకు 1.3 గ్రాముల / కిలో కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం నివారించాలని సూచించిందని గమనించడం ముఖ్యం.

• కార్బోహైడ్రేట్లు: చారిత్రాత్మకంగా, లక్ష్యంగా చేసుకున్న కీటోజెనిక్ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం రోజుకు 20–30 నికర గ్రాములకు పరిమితం చేయడం ఉంటుంది. "నికర కార్బోహైడ్రేట్లు" అంటే ఆహార ఫైబర్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకున్న తర్వాత మిగిలిన కార్బోహైడ్రేట్ మొత్తం. ఫైబర్ తిన్న తర్వాత జీర్ణం కానందున, చాలా మంది ప్రజలు తమ రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ కేటాయింపులో గ్రాముల ఫైబర్‌ను లెక్కించరు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు - గ్రాముల ఫైబర్ = నికర కార్బోహైడ్రేట్లు. అది చాలా ముఖ్యమైన కార్బోహైడ్రేట్ గణనలు.
• నీరు: తగినంత నీరు త్రాగడం వల్ల అలసటను నివారించవచ్చు మరియు మంచి జీర్ణక్రియకు ఇది చాలా ముఖ్యం. శరీరం యొక్క నిర్విషీకరణకు కూడా నీరు అవసరం. రోజుకు 10–12 ఎనిమిది ఔన్సుల గ్లాసులు త్రాగాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి.

కీటోజెనిక్ డైట్‌లో "చీట్ డేస్" లేదా "చీట్ మీల్స్" లేవు. ప్రధాన కారణం ఏమిటంటే, మీరు కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉన్న భోజనం తింటే, అది మిమ్మల్ని కీటోసిస్ నుండి బయటకు తీసుకువెళుతుంది మరియు మీరు మళ్లీ కొత్తగా ప్రారంభించినట్లుగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, మీరు చీట్ మీల్ తీసుకుంటే, మీరు ఇప్పటికే గతానికి సంబంధించిన కీటో ఫ్లూ లక్షణాలను తిరిగి అనుభవించవచ్చు.

మీ కొత్త కీటోజెనిక్ డైట్ ప్లాన్‌లోకి ప్రవేశించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా?

కీటో డైట్ కు మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తక్కువగా ఉంచడానికి ఉత్తమ ఎంపికలైన ఆహారాలకు కొన్ని ఉదాహరణలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. మీరు ఖచ్చితంగా మీ తదుపరి కిరాణా జాబితాలో ఈ క్రింది వాటిలో చాలాంటిని జోడించాలనుకుంటారు:

ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు:

మీడియం చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (MCT ఆయిల్) , పామ్ ఫ్రూట్, కోల్డ్-ప్రెస్డ్ కొబ్బరి, ఆలివ్ ఆయిల్, ఫ్లాక్స్ సీడ్, మకాడమియా మరియు అవకాడో ఆయిల్ — ఒక టేబుల్ స్పూన్ కు జీరో నెట్ కార్బోహైడ్రేట్లు.
నెయ్యి & వెన్న — ఒక టేబుల్ స్పూన్ కు నికర పిండి పదార్థాలు లేవు.
లార్డ్, కోడి కొవ్వు లేదా బాతు కొవ్వు — ఒక టేబుల్ స్పూన్ కు నికర పిండి పదార్థాలు లేవు.

ప్రోటీన్:

గడ్డి తినిపించిన, కొవ్వు మాంసాన్ని తినడం మంచిది ఎందుకంటే ఇందులో నాణ్యమైన ఒమేగా-3 కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి - జీరో గ్రాముల నికర పిండి పదార్థాలు/ 5 oz.
పౌల్ట్రీ, టర్కీ, కోడి, పిట్ట, నెమలి, కోడి, బాతు, బాతు - సున్నా గ్రాముల నికర పిండి పదార్థాలు / 5 oz.
కేజ్-ఫ్రీ గుడ్లు మరియు గుడ్డు సొనలు — ఒక్కొక్కటి ఒక గ్రాము నికర కార్బోహైడ్రేట్
చేపలు, ట్రౌట్, ట్యూనా, ఆంకోవీస్, బాస్, ఫ్లౌండర్, మాకేరెల్, సాల్మన్, సార్డిన్స్ మొదలైనవి — జీరో గ్రాముల నికర పిండి పదార్థాలు / 5 oz.

కూరగాయలు (స్టార్చీ లేనివి):

డాండెలైన్ లేదా బీట్ గ్రీన్స్, ఆవాలు, కొల్లార్డ్స్, షికోరి, టర్నిప్, అరుగూలా, ఎండివ్, ఫెన్నెల్, రాడిచియో, రోమైన్, ఎస్కరోల్, సోరెల్, పాలకూర, కాలే, చార్డ్ మొదలైన అన్ని ఆకుకూరలు - ఒక కప్పుకు 0.5–5 నికర కార్బోహైడ్రేట్ల వరకు ఉంటాయి.
క్యాబేజీ, బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు కాలీఫ్లవర్ వంటి క్రూసిఫెరస్ కూరగాయలు - ఒక కప్పుకు 3 గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
కిమ్చి, సౌర్‌క్రాట్, పాల ఉత్పత్తులు లేదా కొబ్బరి కేఫీర్ (గట్ ఆరోగ్యానికి కూడా ప్రయోజనకరమైనవి) వంటి కొన్ని పులియబెట్టిన ఆహారాలు - 1/2 కప్పుకు 1 నుండి 2 గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
దోసకాయ, సెలెరీ, గుమ్మడికాయ, చివ్స్ మరియు లీక్స్ - ఒక కప్పుకు 2 నుండి 4 గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
తాజా మూలికలు - 1–2 టేబుల్ స్పూన్లకు దాదాపు 0 గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.

కొవ్వు ఆధారిత పండు:

అవకాడో — సగంలో 3.7 గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.

స్నాక్స్:

ఎముక రసం (ఇంట్లో తయారుచేసిన లేదా ప్రోటీన్ పౌడర్) - జీరో గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు / వడ్డించడం.
లెట్యూస్‌లో చుట్టిన ముక్కలు చేసిన మాంసం - 0–1 గ్రాముల నికర పిండి పదార్థాలు.
ఉడికించిన గుడ్లు - 1 గ్రా. నికర కార్బోహైడ్రేట్.
ముక్కలు చేసిన లోక్స్ (సాల్మన్) తో 1/2 అవకాడో — 3 నుండి 4 గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
మసాలా దినుసులు.
మూలికలు & సుగంధ ద్రవ్యాలు — జీరో గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
హాట్ సాస్ (తీపి లేకుండా) — జీరో గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
తియ్యని ఆవాలు — 0 నుండి 1 గ్రాముల నికర పిండి పదార్థాలు.
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ - 0 నుండి 1 గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
గసగసాలు — జీరో గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.

పానీయాలు:

తియ్యని బ్లాక్ కాఫీ మరియు టీ; మితంగా త్రాగండి ఎందుకంటే అధిక మొత్తంలో రక్తంలో చక్కెరను ప్రభావితం చేస్తుంది - జీరో గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
నీరు - జీరో గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.
ఎముక రసం — జీరో గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్లు.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం కీటోజెనిక్ డైట్ వంటకాల కోసం చూస్తున్నారా ? మీరు ఇక్కడ అనేక రుచికరమైన ఎంపికలను కనుగొంటారు: 44 కీటో వంటకాలు — ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా + కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి

కీటోజెనిక్ డైట్ మరియు డయాబెటిస్ జాగ్రత్తలు

కీటోజెనిక్ డైట్ పాటించినప్పుడు చాలా మంది వ్యక్తులు తమ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో మెరుగుదలలను చూస్తారు, కానీ కొంతమంది వ్యక్తులు చాలా తక్కువ కార్బ్ డైట్ తీసుకున్న తర్వాత ఉపవాసం రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదలను గమనించవచ్చు.

ఇది జరిగితే మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణుడికి (డాక్టర్) తెలియజేయండి.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సురక్షితమేనా? కీటోజెనిక్ ఆహారం వంటి తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం కొంతమంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులు (డాక్టర్) పర్యవేక్షిస్తూ తగిన విధంగా పాటిస్తే సురక్షితంగా ఉంటుంది.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఏదైనా ఆహారాన్ని అనుసరిస్తూనే, తగిన ఇన్సులిన్ వాడకంతో సహా వారి వైద్యుల సూచనలను పాటించడం కూడా చాలా అవసరం.

కీటో డయాబెటిస్‌ను ప్రేరేపిస్తుందా? 2018లో ప్రచురితమైన ఒక పరిశోధనా అధ్యయనం యొక్క ప్రారంభ ఫలితాలు, కీటోజెనిక్ ఆహారాన్ని స్వల్పకాలికంగా ఇవ్వడం వల్ల ఎలుకలలో ఇన్సులిన్ నిరోధకతను ప్రేరేపిస్తుందని తేలింది.

కొన్నిసార్లు కీటోసిస్‌ను కీటోయాసిడోసిస్‌తో గందరగోళం చేస్తారు. కీటోసిస్ అనేది ప్రామాణిక కీటో డైట్‌ను అనుసరించడం వల్ల వస్తుంది. కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాల నుండి గ్లూకోజ్ బాగా తగ్గినప్పుడు కీటోసిస్ జరుగుతుంది, దీని వలన శరీరం ప్రత్యామ్నాయ ఇంధన వనరును కనుగొనవలసి వస్తుంది: కొవ్వు.

అంతిమ ఫలితం ఏమిటంటే, అధిక కీటోన్‌ల ప్రసరణ నుండి శక్తిని పొందడం.

కీటోసిస్ చాలా దూరం వెళ్ళినప్పుడు కీటోయాసిడోసిస్ జరుగుతుంది.

డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తగినంత మొత్తంలో ఇన్సులిన్ తీసుకోనప్పుడు లేదా అనారోగ్యంతో, నిర్జలీకరణానికి గురైనప్పుడు లేదా శారీరక లేదా మానసిక గాయాన్ని అనుభవించినప్పుడు డయాబెటిక్ కీటోయాసిడోసిస్ (DKA) అనుభవించవచ్చు.

అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, “డయాబెటిక్ కీటోయాసిడోసిస్ (DKA) అనేది డయాబెటిక్ కోమా (చాలా కాలం పాటు స్పృహ కోల్పోవడం) లేదా మరణానికి కూడా దారితీసే తీవ్రమైన పరిస్థితి.”

అందుకే మీకు డయాబెటిస్ ఉన్నప్పుడు కీటో డైట్ భోజన పథకాన్ని అనుసరించడం చాలా జాగ్రత్తగా & జాగ్రత్తగా మరియు వైద్యుడి పర్యవేక్షణలో చేయాలి.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి కీటోయాసిడోసిస్ వచ్చే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది. మీరు కీటోయాసిడోసిస్ లక్షణాలను అనుభవిస్తే, మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి స్థిరంగా 300 mg per deciliter (mg/dL) లేదా 16.7 millimoles per letr (mmol/L) కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, లేదా మీ మూత్రంలో కీటోన్లు ఉండి మీ వైద్యుడిని చేరుకోలేకపోతే, అత్యవసర వైద్య సంరక్షణ తీసుకోండి.

మీరు కీటో డైట్ అనుసరిస్తున్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులైతే, మీ వైద్యుడి పర్యవేక్షణలో ఈ కొత్త ఆహార విధానాన్ని అనుసరించడం, మీ రక్తంలో చక్కెరను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయడం మరియు సిఫార్సు చేసిన విధంగా ఇన్సులిన్ తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కీటో డైట్‌కు మారిన తర్వాత ఇన్సులిన్ మోతాదులను తరచుగా సర్దుబాటు చేయాల్సి ఉంటుంది. కీటో డైట్ అనుసరిస్తున్నప్పుడు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల మూత్రపిండాల పనితీరును పర్యవేక్షించడం కూడా ముఖ్యం.

తుది ఆలోచనలు

• కీటో డైట్ అనేది చాలా తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఆహార విధానం, ఇది శరీర "ఇంధన వనరు"ను గ్లూకోజ్ (లేదా చక్కెర) బర్న్ చేయడం నుండి ఆహార కొవ్వును బర్న్ చేయడం వరకు మారుస్తుంది.
• కొన్ని అధ్యయనాలు ఇది ప్రీడయాబెటిస్, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు ఇన్సులిన్ అవసరాన్ని తగ్గించడానికి లేదా తొలగించడానికి సహాయపడుతుందని చూపిస్తున్నాయి.
• కీటోజెనిక్ ఆహారం మధుమేహం అభివృద్ధికి ప్రధాన ప్రమాద కారకమైన ఊబకాయాన్ని తగ్గిస్తుందని తేలింది.
• డయాబెటిస్ కోసం కీటో డైట్ భోజన పథకాన్ని అనుసరిస్తున్నప్పుడు, మీరు పోషకాలను తీసుకోవడానికి ప్రణాళిక వేసుకున్న దాని గురించి, ముఖ్యంగా మూత్రపిండాల సమస్యలు ఉన్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వాటి తీసుకోవడం గురించి జాగ్రత్తగా ఉండాలి కాబట్టి, మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణుడిని (డాక్టర్) సంప్రదించండి.
• తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు, టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిశితంగా పరిశీలించడం మరియు వారి వైద్యుడి సహాయంతో అవసరమైన విధంగా వారి మందుల మోతాదులను సర్దుబాటు చేసుకోవడం చాలా అవసరం.
• డాక్టర్ మార్గదర్శకాలు మరియు ఆమోదం లేకుండా పిల్లలను ఎప్పుడూ కీటో డైట్‌లో పెట్టకండి.
• చికిత్స చేయకపోతే డయాబెటిక్ కీటోయాసిడోసిస్ ప్రాణాంతకం కావచ్చు కాబట్టి మీరు కీటోయాసిడోసిస్ లక్షణాలను అనుభవిస్తే అత్యవసర వైద్య సంరక్షణ తీసుకోండి.