న్యూట్రాస్యూటికల్స్ & ఆహార పదార్ధాలు

భారతదేశంలో న్యూట్రాస్యూటికల్స్ & ఆహార పదార్ధాల మార్కెట్

2 బిలియన్ డాలర్ల విలువైన భారతీయ న్యూట్రాస్యూటికల్స్ మార్కెట్ 2021 నాటికి 4 బిలియన్ డాలర్లకు చేరుకుంటుందని అంచనా. ఇందులో, 64% మార్కెట్ డైటరీ సప్లిమెంట్స్ వర్గానికి చెందినది .

జీవనశైలి వ్యాధులు మానవాళికి అతిపెద్ద ముప్పుగా మారిన నేటి కాలంలో, "వ్యాధుల నివారణ మరియు చికిత్సతో సహా వైద్య లేదా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే ఆహారం లేదా ఆహార భాగాలు"గా నిర్వచించబడిన న్యూట్రాస్యూటికల్స్ అపారమైన ప్రాముఖ్యతను సంతరించుకున్నాయి.

పేరు సూచించినట్లుగా, న్యూట్రాస్యూటికల్స్ అనేవి ఔషధాలు, వీటిని తినేవారికి పోషకాలను అందిస్తాయి. గతంలో న్యూట్రాస్యూటికల్స్ క్యాప్సూల్, టాబ్లెట్ లేదా పౌడర్ రూపంలో సూచించిన మోతాదులో వచ్చినప్పటికీ, నేడు అవి ఆహార రూపాల్లో లేదా ఆహారాలలో చేర్చబడ్డాయి లేదా మొత్తం ఆహారంగా అందుబాటులో ఉన్నాయి.

ఆహార పదార్ధాల వర్గం ప్రధానంగా విటమిన్ మరియు ఖనిజ పదార్ధాలకు ఉన్న విపరీతమైన డిమాండ్ ద్వారా నడపబడుతుంది. మళ్ళీ ఈ డిమాండ్ మధ్యతరగతిలో పెరుగుతున్న సంపద మరియు ఆరోగ్యం మరియు సంక్షేమంపై పెరుగుతున్న అవగాహనకు ప్రతిస్పందనగా ఉంది. భారతదేశంలో దాదాపు 400 మిలియన్ల మంది మధ్యతరగతికి చెందినవారని మరియు వారు ఖర్చు చేయగల ఆదాయాన్ని కలిగి ఉన్నారని, దీని వలన వారు న్యూట్రాస్యూటికల్స్ మరియు ఆహార పదార్ధాలను కొనుగోలు చేయగలరని చెబుతారు.

అలాగే మానవ శరీరానికి ఆహార పదార్ధాలు అనే అదనపు తరగతి పోషకాలు అవసరం . వీటిని మాత్రలు, క్యాప్సూల్స్, సిరప్‌లు లేదా కొన్ని సందర్భాల్లో, పౌడర్ల రూపంలో తీసుకుంటారు. ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల చట్టం, 2006 ఆహార పదార్ధాలను సూచిస్తున్నప్పటికీ, నిబంధనల పరంగా ఈ విషయంలో మరింత స్పష్టత అవసరం. అయినప్పటికీ, ఆహార పదార్ధాల మార్కెట్ రూ. 37,750 మిలియన్లుగా నిర్ణయించబడింది మరియు 2019-2022 కాలానికి 15.9 శాతం CAGRతో ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధి రేటును సాధిస్తుందని అంచనా.

ఇటీవలి సర్వే ప్రకారం, భారతదేశంలో ఎనిమిది వేలకు పైగా రిజిస్టర్డ్ మరియు నాన్-రిజిస్టర్డ్ డైటరీ సప్లిమెంట్స్, న్యూట్రాస్యూటికల్స్ , మూలికలు మరియు సంబంధిత కంపెనీలు ఉన్నాయి, కానీ వాటిలో ఎక్కువ భాగం చిన్న మరియు మధ్యతరహా సంస్థలు.

అందువల్ల దేశంలో న్యూట్రాస్యూటికల్స్ మరియు డైటరీ సప్లిమెంట్స్ మార్కెట్ అధిక వృద్ధి పథంలో ఉంది, కానీ రంగాలకు చెందిన మేజర్లు మరియు బహుళజాతి సంస్థల రూపంలో ఇది ఇంకా మెగా విజయాన్ని అందుకోలేదు.

అయితే, ఇది జరగవచ్చు. దేశం చేయాల్సిందల్లా బయో-అగ్రి సంపదను పేలవంగా నగదుగా మార్చుకోవడం, ఆదిమ మౌలిక సదుపాయాలు మరియు తగినంత పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి మరియు ఇతర సౌకర్యాలు లేకపోవడం వంటి అడ్డంకులను అధిగమించడమే.

అప్పుడే దేశం ఆహారాలు , పానీయాలు , ఆహార పదార్ధాలు మరియు వయోజన మరియు పిల్లల పోషక తయారీలలో ఈ రంగం అందించే వృద్ధి అవకాశాలను పొందగలదు.